中国茶的日々

2005年に上海田子坊で中国茶の店『臻茶林』を始める。北京南鑼鼓巷、浙江省烏鎮、江蘇省天目湖に支店。

2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

福建人が中国国内でも嫌われている件

以前から日本で犯罪に関わる人が多いと嫌われている福建省出身者。 私は個人的にはなに人はどう、という十把一絡げのものの言い方が嫌いです。 中国人に「日本人はこうこうだ」と言われたり、こちらにいる日本人が「だから中国人は・・・」というのを聞いた…

乗り捨てレンタサイクルが上海にできました

上海には以前から自転車シェアシステムはあった。 街の各地に専用の駐輪場があり、規定時間内であれば無料で自転車を利用できる。 観光地だけでなく地下鉄駅のそばやビジネス地区、居住地区などにも設置され、 出勤退勤の際の自宅から地下鉄駅まで、駅から会…

九星市場の終焉—カオスが駆逐されて行く上海

ついに来たXデー。 九星市場は上海最大の、おそらく全国規模でも有数の建材市場。 2㎢くらいの敷地にびっしりと店が並んでいる。 中にはホテルレストラン用品市場、食料品市場、お茶市場、照明や内装、家具、家をたてたり買ったり店を開いたり、そういうとき…